Система агромаркетинга и ее элементы

Маркетинг можно рассматривать как соединительное звено между специализированными производителями продовольственной продукции и ее потребителями. Система сельскохозяйственного маркетинга включает различные потоки продукции (каналы маркетинга), множество посредников (предприятия в системе маркетинга) и разнообразные формы деловой активности (функции маркетинга).

 

Внутри системы принимается огромное количество решений, оказывающих влияние на качество, ассортимент и стоимость продукции. Система сельскохозяйственного маркетинга включает также два основных вида деятельности. Один из них связан с физическим перемещением, хранением, переработкой и передачей сырья и готовой продукции по мере их продвижения от производителя к потребителю. Второй — с процессами обмена и ценообразования в рыночной системе.

 

Поскольку ни один продукт не должен производиться, если на него нет спроса на рынке, маркетинг начинается с производства продукции на ферме. Все больше традиционных функций маркетинга выполняют производители сельскохозяйственной продукции. Через кооперативы и другие ассоциации производственная деятельность фермеров часто выходит за рамки фермы. В то же время маркетинговые фирмы включаются в деятельность по производству сельскохозяйственной продукции.

 

Вся система должна функционировать в некоторых рамках, определенных объективными условиями. Тип системы маркетинга определяется ресурсами, созданными самим обществом и доступными обществу. Крупная специализированная система маркетинга невозможна без хорошо развитых систем транспорта и связи.

 

Современное предприятие не может функционировать и без упорядоченной системы, регулирующей контрактные и деловые отношения управления. Сельскохозяйственное предприятие не является самообеспечивающим, поэтому между ним и окружающей средой происходит обмен ресурсами и информацией. Предприятие вынуждено приспосабливаться к изменениям во внешней среде и воздействовать на нее по силе возможности.

 

Таким образом, система агромаркетинга включает в себя комплекс наиболее существенных рыночных отношений и информационных потоков, которые связывают сельскохозяйственное предприятие с рынками сбыта. Система направляет информацию, продукцию, а получает деньги, информацию, сырье, услуги.

 

Субъектом управления выступает руководство сельскохозяйственного предприятия или служба маркетинга. В компетенцию руководства входят:

• определение сферы деятельности, территориальных границ и формы собственности;

• определение целей предприятия;

• формирование корпоративной культуры.

 

Если маркетинг признается в качестве концепции управления, часть функций по принятию решений, определению целей агромаркетинга, выбору целевых рынков, разработке комплекса маркетинга, контролю маркетинговой деятельности делегируется службе маркетинга.

 

Внешняя агромаркетинговая среда может быть поделена на микросреду и макросреду. Элементы микросреды: поставщики, конкуренты, маркетинговые посредники, контактные аудитории. Элементы макросреды — политико-правовые, экономические, научно-технические, природно-климатические, демографические факторы.

 

Основным инструментом воздействия на агромаркетинг является комплекс маркетинга — планирование продуктового ассортимента, формирование ценовой и коммуникационной политик. Тем не менее маркетинг на предприятии сельского хозяйства — лишь часть системы менеджмента. Если не будут осуществляться другие функции, маркетинг бесполезен.